Son horas extra todas aquellas que se llevan a cabo por los trabajadores fuera de la hora laboral máxima establecida por ley o las que excedan de las jornadas máximas establecidas dentro de los convenios colectivos o del contrato de trabajo.

Aunque las horas extra deben realizarse de forma voluntaria la ley establece un número máximo de horas que un trabajador puede realizar, estas nunca pueden superar el número de 80 anualmente (en el caso de que el trabajador realice una jornada laboral ordinaria de 40 horas semanales, en otro caso, deberá reducirse proporcionalmente a las horas de su jornada laboral), con la excepción de si se tienen que realizar por trabajos de reparación, prevención de siniestros o daños de carácter urgente.

Para calcular cuánto deben pagar al trabajador por cada hora extra se realiza añadiéndole un recargo del 75% al valor que tiene la hora ordinaria.